— В ваш торт случайно врезалась официантка, он испорчен,— его слова звучат как гром среди ясного неба.

— Что?! — восклицаю я, чувствуя, как земля уходит из-под ног.

— Вы можете что-то сделать?

— Нужно посмотреть, насколько все плохо. Катя, ты заканчивай здесь и езжай домой, а я останусь.

Мы быстро направляемся на кухню. Сердце колотится так сильно, что кажется, сейчас выскочит из груди. В голове проносятся мысли: а если я не смогу это исправить? Я столько времени на него потратила и все зря?

На кухне я вижу наш торт. Он действительно пострадал. Один из слоёв съехал, крем помялся. Официантка стоит рядом, выглядя подавленной и виноватой.

— Простите, я не хотела... — начинает она, но я перебиваю её.

— Ничего страшного, давайте посмотрим, что можно сделать, — пытаюсь говорить спокойно, хотя внутри всё кипит.

Подхожу к торту, осматриваю повреждения. Глубоко вздыхаю, понимая, что это не конец света, но это не так легко исправить в таких условиях.

– Всё можно исправить, – уверенно говорю я, пытаясь убедить и себя. – Главное, потянуть время. У вас есть нужные ингредиенты?

Перечисляю список.

— Да, у нас есть всё необходимое, — отвечает шеф-повар, подходя ближе. — Мы поможем вам.

Я киваю, чувствуя, как адреналин наполняет каждую клеточку тела. У меня есть шанс исправить это, и я сделаю всё, чтобы торт снова стал идеальным. Даже если мне очень хочется испортить Артуру этот праздник.

Я беру инструменты и приступаю к работе. Сначала выравниваю слой, который съехал. Руки дрожат, но я стараюсь сосредоточиться на деле. Затем исправляю помятый крем, аккуратно нанося новый слой, прячу все следы повреждений. Каждая деталь имеет значение, каждый мазок должен быть идеальным.

— Мария, сколько еще времени вам нужно? — на нервах спрашивает управляющий, праздник уже в самом разгаре.

— Еще немного, — шепчу, пытаясь успокоиться.

Наконец, последний штрих – и торт снова выглядит идеально. Никто не заметит, что с ним что-то произошло. Я вытираю руки и чувствую, как напряжение потихоньку отпускает.

– Всё готово, – говорю шеф-повару, который всё это время наблюдает за мной. – Можете доставить его в зал. — Пожалуйста, будьте осторожны. Второй раз исправить что-то не получится, — устало вздыхаю и стягиваю с себя фартук.

— Мы всё сделаем, — уверяет меня шеф. — Вы отлично справились.

Торт отправляется в банкетный зал.

Я выхожу из кухни, чувствуя, как с плеч сваливается тяжёлый груз. Слышны звуки музыки, голоса людей.

Всё позади, наконец-то я свободна.

Но когда я подхожу к выходу, замечаю, что на улице разбушевался дождь. Капли бьют по асфальту, сильный ветер пронизывает меня до костей и я ежусь.

Закутавшись в джинсовку, я выбегаю из ресторана и мчусь к своей машине. Моя рабочая лошадка – старенький пикап – стоит на стоянке.