О тяжелом характере юбиляра, думаю, наслышаны если не все из вас, так многие. Давайте сделаем так, чтобы господин Ужаков остался доволен. От себя добавлю, если всё пройдет гладко, и Демид Петрович уйдет от нас довольным, всем будет выписана премия.

Среди персонала прошелся шепоток одобрения.

– Это же касается и приглашенного на сегодня персонала!

Амалия кинула взгляд на стоящих особняком официантов и поваров, те благодарно заулыбались. Не каждые выходные арендовали ее ресторан весь и сразу, а потому, чтобы не ронять репутации, Амалия наняла дополнительных работников."

"– У вас есть полчаса до того, как гости начнут собираться. Приводим себя в порядок. Девушки, убираем волосы в аккуратные прически, – Амалия посмотрела на одну из официанток, волосы которой были убраны в высокий хвост. Девушка стушевалась, но кивнула и даже сразу потянулась было к своим волосам, но была остановлена соседкой, шикнувшей на нее. Амалия одобрительно кивнула той.

– Официанты, проверяем наличие бейджиков со своим именем, – все как по команде опустили головы, проверяя, а Амалия продолжала:

– Теперь что касается телефонов: убираем их в шкафчики для одежды. Во избежание недопонимания поясню – это было одним из обязательных условий господина Ужакова. Не на беззвучном или на любом другом режиме, но в вашем кармане, нет! Телефона в зале ни у кого из вас быть не должно! Всем всё ясно? – Амалия обвела всех взглядом, увидев, что подчиненные кивают, она продолжила говорить:

– Меняем обувь на удобную. Не мне вам говорить, сколько всем нам сегодня предстоит ходить, а кому-то и бегать. Я сегодня работаю в зале за хоспис. Всё, работаем!

– Нормальная же вроде тетка. И чего ее так боятся? – шепнула рыженькая официантка, из тех, что были наняты Амалией в помощь своим постоянным работникам.

– И не говори! – поддакнула другая.

– Это вы ее в плохом настроении не видели! – хмыкнула одна из постоянных. – Одинокая, потому и злая. А в дни, когда у нее ПМС, мы не знаем куда спрятаться, хоть на работу не выходи. Рычит на всех подряд, особенно на девчат, что молодые да красивые. Вы думаете, что она и вправду премию вам заплатит? Выстроила, как на школьную линейку. Знамя бы еще со своим именем подняла на флагштоке!"