Чем больше вы заботитесь о своих чувствах и наполняете «стаканы потребностей», тем реже будете хвататься за еду по эмоциональным причинам.

Последний шаг ВЖР-формулы – решение. Поскольку теперь вы знаете, какая потребность вместо голода на самом деле желает быть удовлетворенной, стоит продумать несколько альтернатив, которые в этот момент могут оказаться для вас полезными.

Например, можно составить список занятий, которые хорошо на вас влияют, – это может быть встреча с любимым человеком, приятная прогулка, занятия йогой или посещение спа-салона, беседа с кем-то, кому вы доверяете, или даже уборка. Все, что приносит счастье и удовлетворяет ваши потребности, ослабит эмоциональный голод и помешает вам есть по неправильным причинам.

Я рекомендую вам первое время вести дневник пищевого поведения. Туда можно записывать признаки физического и эмоционального голода, а также описывать чувства, переживаемые во время еды и, если захочется, – то, что вы съели. Благодаря своему дневнику я обнаружила, что когда действительно питаюсь интуитивно, моя еда примерно на 90 % полезна для здоровья (то есть состоит из натуральных продуктов с малой обработкой) и только 10 % из того, что я ем, может быть нездоровой пищей. В фазах эмоционального питания ситуация обстоит иначе, потому что тогда я ем гораздо больше и большую часть составляет шоколад.

Также здесь действует следующее правило: заботливое наблюдение – основа всего! Нет смысла заставлять себя есть только здоровую пищу. Это будет лишь подавлять ваш эмоциональный голод, и в какой-то момент он станет слишком сильным, возникнет постоянная тяга к нездоровым продуктам. Помните, что время от времени вы можете держать сами себя за руку, как маленький Пепе держался за мать. Делайте это, пока не научитесь обходиться без эмоционального питания, и не забывайте, что у каждого индивидуальный темп. Благодаря внимательности вы постепенно узнаете, в каких фазах испытываете более сильный эмоциональный голод. Например, у меня, как я уже говорила, он особенно силен, когда я переживаю стресс и не делаю перерывов. Но самое главное, вы скоро узнаете, что можно сделать, чтобы почувствовать себя лучше и заставить исчезнуть эмоциональный голод. Таким образом, вы будете, подобно маленькому Пепе, шаг за шагом учиться идти по жизни, не испытывая эмоционального голода и наслаждаясь повседневной жизнью во всех красках.

Теплый летний вечер. Последние лучи солнца освещают гостиную, а я уютно устроилась на нашем большом диване перед телевизором. Мои волосы еще мокрые после плавания, я грызу песочное печенье и чувствую себя просто превосходно.

Я бодро переключаю каналы и останавливаюсь на кастинг-шоу моделей.