Задайте себе вопрос: «Как возникло мое заблуждение? Могу ли я избежать этого в будущем? Что я могу сделать, чтобы в дальнейшем лучше справляться с заблуждениями?» Составьте конкретный план и представьте себе, как будете его реализовывать. Если вы учитесь на каждом заблуждении, навыки будут совершенствоваться, пока не станете настоящим профессионалом. Потому что различие между успешным человеком и неудачником состоит в том, что успешным людям свойственны те же самые заблуждения, что и неудачливым, но они рассматривают их как шанс стать лучше, а не как причину сдаться.

Даже если вы съели слишком много или не то, что нужно, ваш организм в течение следующих нескольких дней сгладит последствия заблуждения при условии, что вы будете полагаться на интуицию. Если заблуждение повторяется, это прекрасная возможность извлечь из него очередной урок. Просто наберитесь терпения! В конце концов, вы долго ходили по одним и тем же специфическим тропинкам. Чтобы ступить на новый путь, вашему мозгу требуются мужество и настойчивость.

Интуитивное питание – это не краткосрочное изменение рациона, а фундаментальное отношение к жизни. Речь идет о том, чтобы увидеть что-то, что уже есть внутри вас – знание, которое есть в каждом! Цель состоит в том, чтобы выработать у себя пищевое поведение, которое можно будет подстроить под любую ситуацию в жизни. Независимо от того, находитесь ли вы в отпуске, испытываете стресс из-за учебы или работы или же переживаете кризис отношений. Только когда избавитесь от перфекционизма и черно-белого мышления и поймете, что жизнь разноцветная, вы сможете перейти на настоящее интуитивное питание и интегрировать его в свою жизнь.

Здесь я могла бы подробно рассказать о многочисленных жизненных ситуациях, в которых лучше всего помогает интуитивное питание и поиск разумных решений. Однако это выходит за рамки этой книги. Кроме того, все люди разные и в своей повседневной жизни сталкиваются с совершенно разными проблемами, а потому и тип интуитивного пищевого поведения у каждого человека индивидуален.

Тем не менее я хочу предоставить вам информацию, которая поможет, если вы окажетесь в такой ситуации, когда не будете знать, что делать. Возможно, ваша напряженная повседневная жизнь с детьми, фиксированное время для приемов пищи или социальное влияние на пищевое поведение создают особые затруднения?

4. Эмоциональный голод

Я нахожусь в доме у гостевой семьи, принимающей меня в Испании. Мой годовалый гостевой братик Пепе только что проснулся после дневного сна и пребывает в прекрасном настроении. Он довольно лепечет, сидя на руках у матери, и его лицо расплывается в улыбке, когда он видит меня. Он очень хотел бы побежать ко мне, но в свои тринадцать месяцев пока этого не умеет.