Стоит добавить, что различные сорта мёда, имеют различные вкусовые качества, что дает дополнительную творческую свободу для консервации ягод и фруктов и создания неповторимых вкусовых букетов. Варенье с мёдом — двойная польза! При этом консервирующие свойства мёда — безупречны. Готовить варенье с мёдом можно по-разному: холодный и горячий способы. Самым полезным будет варенье приготовленное холодным способом. Это когда ягоды просто перетираются с мёдом и хранятся в стерильных банках. Такой вариант особенно хорош, поскольку сохраняет всю пользу не только используемых свежих плодов, но и сохраняет все богатство уникальных свойств натурального мёда. Большинство полезных ферментов натурального мёда уничтожаются при температуре свыше 50 °C, а значит нужно избегать подогрева мёда, поэтому можно готовить варенье с мёдом на водяной бане (горячий способ).

**Клей из сосновой смолы: для изготовления клея из сосновой смолы, её необходимо разогреть до жидкого состояния. И добавить измельченных в порошок угольков из костра. Количество угля должно составлять 1/3 от объема сосновой смолы. Углерод увеличивает сцепляющие свойства этого импровизированного клея. Перемешайте смесь с помощью палки, и дайте ей остыть. Этот твердый кусок смолы и есть готовый клей. Его можно носить с собой, и применять при необходимости. Для использования разогреть до вязкого состояния.

Глава 38

Посольский дом встретил меня тишиной. Но кое-что всё-таки изменилось, хоть это сразу и не бросалось в глаза: по два стражника у ворот и входных дверей — давали ясно понять, что здесь находится важная персона. Мне никто из них не препятствовал, и я спокойно прошла до главного входа, и постучала в молоточек. Двери открылись подозрительно быстро, и на меня строго посмотрел помощник эра Шатиля — Исси Карр, как обычно с чопорным выражением на лице и поджатыми губами:

— Светлого дня, лекка Ярроу! — склонил он голову и приглашающее повёл рукой, — Вас ожидают, пройдёмте за мной.

— Светлого дня, уважаемый Исси, ведите, не будем заставлять ждать уважаемых людей, — кивнула я и вошла в дом.

С моего прошлого визита ничего не изменилось: также чисто и уютно, в этот раз меня повели по другому коридору и попросили подождать за дверью, по бокам которой также стояло два стража. А сам Исси, постучав, открыл одну из створок и громко произнёс:

— Уважаемая лисса* Нолла и уважаемый эр Шатиль, лекка Ярроу прибыла, — проговорив это, Исси отошел в сторону от дверей, позволяя мне пройти внутрь.

Я вошла в помещение, оказавшееся большой библиотекой, с высокими окнами в которых стояли стёкла Поля Ре и огромным количеством книг в шкафах. Я задумчиво и слегка восторженно осмотрела стеллажи, ах, как хочется изучить, что это за книги, о чём они.