Муторное общение с клерками, навевало на меня тоску и печаль, но для достижения цели, я готов пройти и не такие испытания. Потратили целых два часа, пока заполнили все формы и бланки. Подарив нам безукоризненную белозубую улыбку, служащий посольства, заверил нас, что необходимые документы будут направлены по указанным нами адресам, то есть в Хайфу и Москву.
Ирэн предложила посетить замок Кройценштайн. Она о нем читала, будучи студенткой, и мечтала посетить. Кройценштайн — один из самых посещаемых замков Австрии, и находится совсем рядом с Веной, десять-пятнадцать минут на такси.
Еще три дня моя женушка водила нас по достопримечательностях Вены.
Естественно моя любимая жена не могла пройти мимо дегустации знаменитого вкуснейшего венского кофе.
Ирэн нам прочла целую лекцию о способах и рецептах приготовления кофе.
По ее словам, классический венский кофе готовится без всяких добавок, и состоит из: двух чайных ложек молотого кофе, пятидесяти граммов молочных сливок и двадцати пяти граммов сахара песка, на одну чашку.
"Сливки нужно выбирать качественные, желательно натуральные, прямо на рынке. Там сливки продаются с фермерских хозяйств, более жирные и густые, что придаёт кофе особый аромат и неповторимый вкус. Однако сливки сливками, но всё-таки самое важное для изготовления вкусного кофе — это качественные зёрна. Молоть их необходимо непосредственно перед варкой кофе, но никак не раньше, ибо зёрна потеряют свой первоначальный аромат. Также не следует экономить на кофе, ибо кофе по-венски должен быть крепким и ароматным — от этого зависит его качество.
Завернув в ближайшую кофейню, мы испробовали кофе по-венски. Права жена, спорить не буду. Теща с тестем тоже остались довольны, и наверное возгордились своей умной, и всесторонне образованной дочкой. Пусть пока думают, что она им еще принадлежит, на самом деле она уже моя, и сертификат тому подтверждение.
Последний вечер перед отлетом мы провели в доме на Цветочной, в комнате Ирэн. Говорили и говорили, и конечно же целовались.













Комментарии
Добавить комментарий